春季煲汤食谱大全有哪些

2020年01月17日 • 中药大全 • 阅读 0

春季煲汤食谱大全有哪些文章导读春天的这个季节是比较干燥的,而且气候开始一天天变热,那么这个时候还能跟朋友们,就想有一碗凉爽而又清凉清

春季煲汤食谱大全有哪些

文章导读

春天的这个季节是比较干燥的,而且气候开始一天天变热,那么这个时候还能跟朋友们,就想有一碗凉爽而又清凉清淡的汤,不仅仅是可以起到解暑的作用,还可以去除人的一天身体当中,的疲倦,那么接下来就为大家介绍的是春季煲汤食谱大全。

春季煲汤食谱

除痘祛斑——海带绿豆孕妇煲汤食谱大全汤

原料海带15克绿豆15克甜杏仁9克玫瑰花6克(布包)红糖适量

制法

1.将绿豆洗净、海带切丝。

2.将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加水煮,并加入布包玫瑰花。

3.将海带、绿豆煮熟后,将玫瑰花取出,加入红糖即可。

口感汤味鲜浓,微咸,清新可口。

功效海带味咸、性寒,具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富,是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物,可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。

忌食有胃寒者忌食。

清补凉瘦肉汤

【用料】瘦肉250克(5两),生熟薏米10克(2钱),莲子5克(1钱),百合5克(1钱),广东煲汤食谱淮生10克(2钱),玉竹5克(1钱),茨实5克(1钱)。

【做法】*把瘦肉放落滚水中煮5分钟,取出洗净。

*洗净全部清补凉配料。

*把适量的请水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成用盐、生 调适味即可。

【功效】此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,特别适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水。

清燥润肺老鸽汤

用料:光鸽2只约500克、沙参20克、玉竹20克、麦冬15克、姜片5克、骨汤2000克、精盐少许。

制作:(1)将每只鸽斩成四大块,放进开水锅内焯过,洗去血水,沥干待用.

(2)将鸽肉和洗净沙参、玉竹、麦冬、姜片一同放进砂锅内,注入骨汤,加盖,用慢火煨约60分钟至肉熟汤浓,调味即成。

功效:滋阴益气,清热解毒,润肺养肺,生津润燥。

在春天这个季节,人很容易出现困乏或是疲倦,那么以上为大家介绍了春季煲汤食谱大全,不单单是拥有非常好的缓解功效,而且对于身体也有着非常好的补充能量作用。

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